RISOTTO AUX CEPES ET SAFRAN
BON ET SAVOUREUX
€15.90
Un Voyage au Cœur de l'Italie : Risotto Crémeux Cèpes & Safran.
"Rien ne vaut la magie d'un risotto qui mijote doucement en embaumant toute la maison. Mon petit coffret savoureux vous propose une recette généreuse et authentique.
Imaginez le mariage du sous-bois et du soleil : la puissance des cèpes sauvages alliée à la douceur solaire du safran. Ce kit pour 6 personnes a été pensé pour ceux qui aiment les bonnes choses, sans passer des heures à doser les ingrédients. Versez, remuez, dégustez. C'est le secret d'une soirée réussie, entre tradition et gourmandise absolue."
"L'astuce de L’Atelier : Pour une expérience ultime, déglacez votre riz avec un verre de vin blanc sec avant d'ajouter l'eau. En fin de cuisson, ajoutez une belle noisette de beurre froid et du parmesan fraîchement râpé. C’est ce qu’on appelle la 'mantecatura', le secret de l'onctuosité italienne !"